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2310月

大切な人に贈りたくなる美味みかん|本場・愛媛県産の最高級「姫小つぶ」を100%全力でおすすめしてみる

ステマではありません。いや、むしろステマだったらいいのに。真穴みかんを3箱くらい送ってくれれば、喜んで記事を書きますよ!

 

本場・愛媛県の最高級品「真穴みかん」

みかんと言えば、愛媛県。

その本場・愛媛県の中でも、最高品質のみかんの一つが、西宇和の真穴地区で生産されています。
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これ、ほんとうに美味いです。冗談抜きで美味しいです。

買い始めて、そろそろ5年くらいになりますかねー。一度買ってみて、衝撃を受けて以来、みごとにリピーターになりました。毎年毎年、販売開始されるのを楽しみにしているんですよ。

この口コミも、本当によくわかります。
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今シーズンも販売開始されたと聞いて、さっそく購入しました。届くのが楽しみです。待ち遠しい!

 

凝縮された甘み。小さくて薄皮の「姫小つぶ」が特におすすめ

真穴みかんの最高級ブランドは、「ひなの里」です。
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ひなの里

「ひなの里」も悪くないんですが、僕がおすすめしたいのは、一回り小さい玉ばかりを集めたこちら。
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姫小つぶ

ひなの里の中から味の濃縮度が一番高い、2Sサイズのみかんだけを詰め合わせた商品が”姫小つぶ”です。

とにかく甘いです。

もう、5個も6個も一気に食べたくなってしまうくらい、小さな薄皮みかんに甘みが凝縮されているんです。
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そして実際に5個も6個も食べてしまうw とまらない、やめられない、真穴みかん「姫小つぶ」です。マジで。

 

お歳暮で贈ると100%喜ばれる

この「姫小つぶ」ですが、お歳暮にもちょこちょこ送っています。

すると、必ず喜んでもらえるどころか、わざわざ「美味しかったよ!」と電話してくるくらいです。

考えてみれば、みかんは “国民食” みたいなところがあります。冬、こたつ、ときたら「みかん」みたいな。

みかんを嫌いな人って(あまり)いませんからね。そこそこ日持ちもして、一箱送っても迷惑にはなりにくい。しかも文句なしに美味しいわけで、これは贈り物には最適なんですよね。

 

真穴みかんなら「贈る楽しみ」があるんだよね

お歳暮の文化自体、かなり廃れてきている気もしますが、それって贈りたいもの(=もらって嬉しいもの)が思いつかないのも一因だと思うんですよ。

ハムやビールや油の詰め合わせ? そんなもん、必要な人は買うでしょ。消耗品なら最悪でも家計の足しにはなるだろうから、ということで選ばれるんでしょうけど。

なんかねぇ。そこまでしてお歳暮って必要? という人が(若い世代を中心に)増えてきていると思うんですよね。当然ながら。

でも、真穴みかんみたいに、自分がもらったら絶対に喜ぶものであれば、自信を持って贈れます。

それどころか、心からお世話になっていると思う人や、大切な人には、(お歳暮のやり取りがなくても)贈ってあげたくなってしまうくらい。

まぁまずは、試しに一箱買ってみてください。

もし本当に美味しかったら、その幸せな気持ちを、大切な人にもおすそ分けしてはいかがでしょう。全力でおすすめします!

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真穴みかん.com

127月

7,000円以内で可! お祭りで金魚をすくってきたらちょっとだけ本格的なアクアリウムを始めてみない?

金魚すくいの金魚の飼い方、準備リスト、アクアリウムづくりの手順ガイド。

金魚を飼うのは意外に簡単です。

小規模であればランニングコストも管理の手間もそれほどかかりません。

せっかく飼うのであれば、少しだけ本格的で、観ていると心が和むアクアリムを作りませんか?

7,000円以内で可能です。

 
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子供に金魚すくいをやらせてあげられないのが気になっていた

我が家には4歳の娘と1歳半の息子がいるんですが、お祭りに連れて行っても金魚すくいをなかなかやらせてあげられません。

最近の金魚すくいは、持って帰らなくてもいいシステムだと思いますが、いざ子供に金魚すくいをやらせたら、「持って帰りたい!」って言うに決まってるじゃないですか。

そりゃ、金魚を飼ってみたいですよねー。

我が家には猫がいるので、今までは「食べられちゃうからダメだよ」と言っていたのですが、その猫も年老いてきて、そろそろ言い訳も通用しなくなってきました。

先日、平塚の七夕祭りへ遊びに行きました。

生き物が好きな娘は、案の定、金魚すくいの前に張り付いていました。

そこで思い切ることにしました。

金魚すくいをやらせて、「持って帰りたい?」と聞くと、「持って帰る!」と言うので、2匹もらってきました。

 

せっかく飼うなら、ちょっとだけ本格的なアクアリウムを

実は僕、小中学生くらいの頃に、夢中で熱帯魚の飼育をしていたので、飼い方はある程度わかっていました。

せっかく飼うのなら、金魚鉢にエアーポンプ、みたいな素っ気ないものじゃなくて、インテリアとしても心が和むような、少しだけ本格的なアクアリウムにしようと思いました。

実際、金魚をもらってからスマホでちょっと調べてみると、まず10,000円はかからない程度で、思ったとおりのアクアリウムが作れそうでした。

20年前に比べると、備品類はだいぶ買いやすくなっている印象でしたね。

ということで、こんな水槽を作りました。
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どうですか? なかなかいいでしょう。これで、7,000円かかっていません。

 

7,000円以内でちょっとお洒落なアクアリウムをつくる方法

具体的にどんな買い物・準備をしたのか紹介します。

 

水槽、フィルター、LEDライト

ベースとなるハード類ですが、テトラの水槽・フィルター・LEDライトセットにしました。

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もともと個別で売っている商品のようですが、セットで買うとかなり安くなります。

Amazonでは4,699円で買えました。

前面ガラスがラウンド形状になっているのがポイント。

ここに継ぎ目がないだけで、かなりお洒落です。
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水槽の大きさについて。あまり大きすぎると邪魔になるし、小さすぎると水質の維持が大変です。

この水槽で、小さな金魚なら4、5匹くらいまではいける(水質に過剰に気をつかわなくて済む)かな? という感覚。

うちの金魚は大きめなので、2匹でベストでしょう。

横から見るとこれくらいのサイズ感。

ちょっとしたスペースに置けて、いいインテリアになっています。
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LEDライトとフィルターはコンパクト。

LEDライトは、白と青の光源があり、それぞれON・OFFを切り替えられます。

1ヶ月の電気代は20円程度とのこと。
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フィルターのふたを開けると、水流が見えます。小さな滝ですが、けっこうな流れができ、水中に空気を送り込みます。
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濾過材は交換式で、2〜3週間に1回交換する必要があります。

3個で500円程度のものです。

by カエレバ

 

水草

水草を植えると雰囲気が大きく変わるので、個人的にはおすすめです。

いわゆる金魚藻もいいですが、僕はほんのちょっとだけお金をかけました。

背が高いほうがアマゾンソード、低いほうがアヌビアス・ナナです。

by カエレバ

by カエレバ

Amazonのリンクを貼っていますが、これは近所のペットショップで買ってきたほうがいいと思います。

それぞれ1株500円程度。

 

砂(ソイル)

水草に適した砂を選びます。

我が家の水槽に使っているのは、『ろ過する砂 ピュアソイル』。

水草に適しているものであれば、特にこの製品にこだわる必要はありません。

by カエレバ

ポイントは色です。砂の色次第で、アクアリウムのイメージがかなり変わります。

ちなみに、我が家の水槽には4kgとやや多めに敷いています(リンクは2kg)。

半分の2kgでも充分いけると思います。

2kgで600円程度。

 

小物類

水は水道水を使います。

ミネラルウォーターはダメですよ。

ただしカルキ(塩素)を抜く必要があるので、カルキ抜きを使います。

250mlで500円程度。

もっと(小さくて)安いものもあります。

カルキ抜きは、金魚すくいの帰りにペットショップで買ってください。

家に帰ったら水を作って、水槽が届くまで広めの器に移して仮住まいにします。

by カエレバ

金魚の餌。持って帰ってきた初日は多大なストレスがかかっているので、あげなくてOK。

200円程度。

by カエレバ

以上、(濾過材の予備を除いて)6,999円の計算です。

多少、利用するお店によって価格が変動したり、それぞれの好み次第で流木を入れたり等あるかと思いますが、まず1万円かかることはないでしょう。

 

金魚すくいの金魚がアクアリウムにお引っ越しするまでの手順!

1. なるべく早く帰宅する

うっかり金魚すくいで金魚をすくってしまったら、なるべく早く帰路についてください。

近所のペットショップやホームセンターでカルキ抜きを買って帰宅します。

水槽は好みのものがあればいいですが、そうでなければ買わないほうがいいと思います。

長く付き合うかもしれないので、満足のいくものが欲しいですよね。

 

2. 大きめの容器に水を作る

ボウルでもバケツでも何でもいいので、なるべく大きめの容器に水を張り、カルキ抜きを使って水をつくります。

最低でも2リットル以上、できれば10リットルくらいの容量がある容器が好ましいです。

水が少ないと、糞によってすぐに水質が悪化し、酸欠になりやすくなります。

カルキ抜きを使えば水はすぐにできますが、まだ金魚は入れないでください。

袋ごと水に浮かべて、温度差をできるだけ少なくします。

急に冷たい水に飛び込んだら体に悪いというわけです。

30分〜1時間程度たったら、袋の口をあけて、ちょっとずつ新しい水に慣らします。

 

3. アクアリウム用具を注文する

ひと息ついたら、水槽とフィルターとライト、金魚の餌、砂を注文してください。

近所の店に欲しいものが確実にあるとわかっているなら買い物に行ってもOKですが、そうでないならAmazon等を使ったほうが結局は効率がいいはずです。

Amazonなら(在庫にもよるんですが)翌日か翌々日には届くはずです。

到着が翌々日くらいまでであれば、その間は餌をあげなくても大丈夫です。

水槽が到着するまでのあいだ、金魚の様子はこまめに見てください。

すぐに糞で水が濁ってくると思います。

金魚が苦しそうに水面をパクパクし出したら、酸欠の兆候です。

水を1/3くらいずつ新しくして様子を見てください。

どうしても改善しない場合は、別途エアーポンプを買いに行ったほうがいいかもしれません。

水の量が多ければ多いほど、こういったトラブルは起きにくいはずです。

 

4. 水槽をセッティングして1日以上置く

水槽が届いたら、観賞魚を扱っているペットショップやホームセンターへ行って、水草を買います。

水槽は水洗いして(洗剤は使わない!)、水漏れがないかチェックします。

砂を敷いて(先ほど紹介した砂なら、水洗い等不要)、水草を植えます。水草は水を入れる前に植えたほうが、濁りません。

水を入れます。小皿などの上にホースで水をそそぐと、砂が巻き上がらず、水が濁りません。カルキを抜きます。

フィルターとライトをセットして、一晩以上放置します。すぐに金魚を入れたくなると思うのですが、水質が安定するまでグッとこらえてください。

 

5. 少しずつ水に慣らす

できれば3日4日は置いたほうがいいらしいですが、そこまでなかなか待てないですよね。

もう我慢できなくなったら、徐々に金魚を新しい水に慣らします。

今まで入れていた容器の水を1/3程度水槽に入れ、水槽の水を容器に入れます。

できれば数時間おいて何回か繰り返して、金魚の体調に問題がなさそうであれば、いよいよお引っ越しです。

水槽に魚が泳ぎ出すと、何とも言えないワクワクした気持ちになります。

元気に泳ぎ回って、数日経っても問題がないようであれば、成功です。

おめでとうございます!

 

金魚のもともとの体調次第ではうまくいかないケースも

水の交換は、水の量と魚の数(糞の量)によって、回数が大幅に変わります。

今回紹介した水槽に金魚2匹であれば、2〜3ヶ月に1回程度、1/3の水を替える程度で済むのでは、と予想しています。

フィルターの濾過材は上で触れたとおり2、3週間に1回交換します。

水が自然蒸発するので、フィルターの滝の音が気になってきたら足してください。

水が少なすぎると、滝で水が跳ねてフタが濡れ、伝い落ちてあちこち水浸しになる可能性もあります。

なお、この通りにやっても、金魚のもともとの体調によっては死んでしまうケースもあるかもしれません。

我が家に来た金魚はすんごく丈夫でしたが、ぶっちゃけそこは運なので、割り切ってください。

せっかくアクアリウムを用意したのだから、出目金やメダカ、熱帯魚など、好きな観賞魚を買ってきても楽しいと思います!

152月

ホワイトデーに職場へ持って行くと「お、センスいいじゃん」と女子から一目置かれる厳選スイーツ5つ

みなさん、バレンタインには何かもらいましたか? 僕は外出しないので、妻からトップスのチョコレートケーキをもらっただけです。好物なので美味しくいただきました。

近頃は義理チョコという謎システムが蔓延していて、女子側も実は面倒に感じているんじゃないかと思うんですが、もらった男性側はもっと大変なんですよね。

お返しを考えるのが苦手、という人、多いんじゃないでしょうか? 悩んだ挙げ句、大していい案も出ないので、デパートのホワイトデーコーナーで何か買ってくる、というのが関の山です。

そこで今回は、実際に僕がホワイトデーのお返しで喜ばれた厳選スイーツを紹介します(1品のぞく)。え? まだ時間があるからゆっくり考えるって? そんなことを言っていると、あっという間にホワイトデーになっちゃいますよ!

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洋菓子系

 

1. マールブランシュ – ラングドシャ『茶の菓』

お濃茶ラングドシャ 茶の菓/京都 北山 マールブランシュのギフトコレクション
京 宇治 白川の厳選茶葉を使用。こだわりお濃茶たっぷりのラングドシャ「茶の菓」。

ファンの評価が高く、品質が確かで、なおかつ知名度がそれほど高くない(センスのいい人が知っている)という絶妙なところを行っているのが、このラングドシャ『茶の菓』。

数年前に京都旅行に行って知ったんですけど、本当に絶品です。濃茶とホワイトチョコレートがとても上品にマッチしていて、なおかつ見た目も鮮やか。この緑を出すのは大変だそうですよ(お茶っ葉って、熱を加えるとすぐ茶色くなりますよね)。

知っている人には間違いなく喜ばれるだろうし、知らない人には美味しさに驚かれるはずです。

 

2. ガトーフェスタ・ハラダ – グーデ・ロワ ホワイト

ガトーフェスタ・ハラダ | オンラインショップ
グーテ・デ・ロワとホワイトチョコレートの美味なる旋律。ガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」の片面にホワイトチョコレートをコーティングしました。クリーミーなホワイトチョコレートのやさしい口溶け。おいしさを引き立てるラスクの上質なバターの香り・・・幸せを奏でる銘菓です。繊細なチョコレートを使用しているため、10月1日から5月下旬までの限定販売とさせていただきます。

京都のマールブランシュの比べ、ガトーフェスタ・ハラダは関東を拠点としているため、知っている人も多いんじゃないかと思います。

ただ、美味しさで言ったら、今回紹介する中では個人的に一番。

秋冬限定、なおかつホワイトデーにふさわしくホワイトチョコレートがベースなのもいいですね。

 

3. ギャレットポップコーン

ギャレット ポップコーン ショップス Garrett Popcorn Shops
アメリカ・シカゴに創業以来、60年以上にわたり最高品質のポップコーンを提供し続けているギャレット ポップコーン ショップス。シカゴ本場の味をお届けします。

確実に喜ばれる品にするか、もしくは話題の品を持って行くか。後者なら、今年はこれでしょう。2月1日にオープンしたばかり。

かなりメディアに取り上げられているので、「あ、それ食べてみたかった!」と言われること間違いなし。

ただし、かなーり並ぶみたいですけどね。妻に「買ってきて」と言われないことを祈ります……。

 

和菓子系

 

4. 坂角総本舗 – さくさく日記

さくさく日記<海老> 坂角総本舖(えびせんべい ゆかり)
海の恵みの風味とコクをからりと揚げて、後味あっさり。

明治22年創業の「えびせん」の老舗です。えびせん? とバカにするなかれ。「かっぱえびせん」とは全く比較にならない美味しさなんだから!

なにより、えびの風味の良さが素晴らしいです。本物のえびせんを味わえます。

代表的な『ゆかり』もいいですが、個人的には『さくさく日記』がおすすめです。和菓子も意外に喜ばれるので、ぜひ候補に。

 

5. 鎌倉まめや

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鎌倉まめやのHPへようこそ 懐かしさに新しさを添えた贈り物 

子供の頃から自転車で行ける距離に住んでいたのと、鶴岡八幡宮がホーム神社である影響で、鎌倉は第二の地元みたいなもんです。その鎌倉でいま一番おすすめなのが「まめや」さん。

落花生、大豆、そら豆などを色々な味でコーティングしているんですけど、これが何を食べても美味しいんです。「えっ?」と驚くようなフレーバーもあるんですけど、常に完成度の高さに驚かされています。

店舗ではこれが(ほとんど無尽蔵に)試食できます。いつも人だかりになってますねー。

 

心からおすすめできる品をあげるのが吉

喜ばれるコツは、今までに食べた経験があって、ファンになったお菓子をあげることだと思います。

今回紹介しているのも、ギャレットポップコーン以外は、僕自身が好きで、まちがいなくお勧めできる品ばかり。

あまりホワイトデーだからとチョコ系にこだわらずに、今までに食べて美味しかったお菓子を思い出してみると、いい案が浮かぶかもしれませんね。

231月

不眠解消。恐ろしく寝つきの悪い僕が95%以上の確率で眠れるワザ

こんにちは。寄金です。自慢じゃないんですが、僕はひじょーに睡眠不足に弱いです。

少なくとも6時間前後は眠らないと、翌日の仕事に影響が出ます。

しかも、恐ろしく寝つきが悪いです。

不眠の気のある方はよくわかると思うんですが、寝ようと思えば思うほどドツボにはまって、神経が昂ぶってしまって、眠れなくなるんですよね。

どちらか一方だけならまだいいんですが、このコンボはかなりキツいです。とくに社会人になってからは天敵といっていい存在でした。

 

睡眠導入剤では効き過ぎる

不眠対策はかなり色々試してきました。

今までで最も効いたのは、ハワイで買ったメラトニン

でも、目覚めが悪すぎました。体が鉛のように重かったのを覚えています(また、常に外部から摂取していると、体内で生成しなくなる弊害もあるみたいですし)。

睡眠導入剤的なものは、体に合わないみたいです。

かと言って、健康食品では目に見えるような効果が出ないし、体が疲れていないからだろうと運動してみても、やっぱりダメなときはダメです。

現時点での結論は、おそらく自律神経の問題なんだろうと思っています。

 

転機はYOGA(ヨガ)

今はやっていないんですが、数年前にスポーツクラブのYOGAクラスに通っていたことがありました。

すごくいいインストラクターに出会って、楽しくなったんですよね。体が硬いのが悩みだったんで、筋肉を付けながらも柔軟性を高められるので、これはいいじゃない! と。

当時の写真を見ると、(自分で言うのもなんですが)なかなかいい体型になってましたしね。

 

眠る前にやってみると……寝つきが良い!

その当時は、直接的に不眠との関係を意識していたわけではないんです。

ただ、子供が生まれるなど環境の変化があって、スポーツクラブに通えなくなりました。自宅で、できる範囲で続けようと、就寝前に自分なりにYOGAをやり出して気づきました。

なんか眠れちゃうんですよ。

しかも百発百中で。いや、それは言い過ぎか。

誰かが亡くなったとか、すげー失敗をやらかしたとか、よほど心を乱されるような出来事がない限りは(あるいは昼寝し過ぎたとかリズムを崩していなければ)、ほとんど眠れてしまいます。

感覚値ですが、やれば95%以上は眠れちゃいます。

試行錯誤しているうちに、ある一つのポーズが効いているのだとわかってきました。

アーユルヴェーダ・ヨガで『ハラ・アーサナ』と呼ぶポーズです。日本名では通称『鋤のポーズ』。

 

ハラ・アーサナ(鋤のポーズ)のやり方

YouTubeに動画があったので貼っておきます。

ハラーサナ (鋤のポーズ) | ヨガジャーナル日本版

 

注意点などは、こちらが参考になりそうです。

 

なぜハラ・アーサナが不眠に効くのか?

実際に効くので、「なぜ効くのか?」はあまり考えてこなかったんですが、ふとYOGAに通っていた当時のインストラクターの言葉を思い出すと「自律神経を整える効果があります」と言っていたように思うんですね。

このポーズは、やればわかるんですが、背中にすごく刺激がきます。

なんとも言えない、痛い気持ちイイ感覚なんですが、数十秒のあいだ態勢を維持しているうちに、スッと刺激が消えます。

後にくるのは、悪いものが抜けて体が軽くなったような、不思議な感覚。

ふと気がついて、“背中 自律神経”でググって見ると、「背骨の間から自律神経が出ていて、背中をほぐすことで自律神経が整う」との記述がたくさん見つかりました。

なるほど!

もちろん、不眠の原因も様々で、100人中100人誰にでも効くとは限らないんですが、少なくとも僕にとっては百発百中に近い確率で効く方法です。

騙されたと思って、試してみてはいかがでしょうか。

(なお、それなりに難易度の高いポーズなので、首の悪い人はやらないでください。肉体に問題が無い人も、ストレッチは必須。僕も前屈などで背中の筋肉を伸ばしてからやっています)

 
【追記】やろうとしたら痛くてできなかった、というフィードバックがちらほら。柔軟性の有無にかかわらず、(上記のとおり)挑戦する前にストレッチは必須ですよー^^

それから、完璧にポーズを決めようと無理しないでください(動画の人たちは、熟練しているから綺麗にできる)。

例えば、足が床につかなくても、背中に刺激さえいけば効果はあります!

 
【追記2】
今までこのスペースでは、グリシンを紹介していましたが、(Amazonではそこそこ評価が高いものの)個人的にはイマイチ効果を実感できなかったので、同じグリシンが配合されていて、さらにラフマ葉エキスほか10成分が配合されている、



を紹介します。

ラフマ葉エキスは、特許成分だそうです。

無料でサンプルをもらえたので、使ってみたんですが、私はこれは普通に効きました。

上で触れたメラトニンほど強烈ではないし、目覚めの悪さもないです。

やらなきゃいけないことが溜まっていて、ちょっと神経過敏かな、というときでも、眠る前に飲むと、眠気がきてスッと眠れています。

送料無料でサンプル60粒(10日分)が手に入るようなので、気になる方は試してみてもいいんじゃないかと。

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81月

意外! 食材宅配サービスで年間100時間節約&家計にも優しい

我が家では、生協の食材宅配サービス『パルシステム』を利用しています。はじめての子供が生まれるときに、買い物に行く負担を減らしたいよね、ということで始めたんですが、かれこれ4年近く使い続けています。余程のことがない限り、当面は続けるつもりです。

自宅まで食材を配送してくれて便利だというのは当然あるんですが、最も大きいメリットは、実は「時間の節約になる」と「食費が抑えられる」の2つだと思っています。

 

時間の節約になる

買い物は意外に時間が掛かる

みなさんはどんなふうに買い物をしていますか? 休日にある程度まとめて買っておいて、足りない分を献立に応じて日々買い足す、というのが主流でしょうか。

たぶん、最も時間が掛かるのは、献立を決めずに、毎日買い物へ行くパターンだと思います。どんなに急いでも、1回15分はかかるんじゃないでしょうか。最寄り駅から自宅へ帰る途中にスーパーがあればいいですが、大抵はちょっと寄り道をする結果になると思うので、移動時間も15分くらい掛かると仮定します。

すると、一週間に買い物に費やす時間は、毎日30分 × 7日間 = 3時間半になります。みなさんもそれぞれ、1週間に買い物に費やしている時間を計算してみてください。ひとり暮らしの方は、もっと少なくなるでしょうし、大家族かつ郊外に住んでいる方ならもっと時間が掛かるかもしれません。

食材宅配サービスなら1週間分が1時間

一方で食材宅配サービスを使うと、「慣れれば」という条件付きではあるんですが、1週間分の注文を1時間以内に終えられます。速い人なら30分でいけると思います。つまり、1週間あたり、3時間半 – 1時間 = 2時間半も節約できるわけです。

ちなみにこれを年間で考えると、1年は約52週間なので、2時間半 × 52週 = 130時間の節約になります。130時間と言えば、丸5日間半もの時間です。育児と仕事の両立は「いかに時間を捻出するか」の勝負。個人的にはとても大きい節約です。

 

食費が抑えられる

食材宅配サービスで、1週間分の注文を1時間以内に終わらせるコツは、献立をいかに速く考えられるかにかかっています。我が家で運用中のとっておきシステムを紹介します。

献立を考えるのが苦手な方には、特におすすめですよー。

クックパッドでレシピ集を作る

まず、クックパッドで美味しそうな献立をプリントアウトして、ファイルに入れていきます。レシピ集を作るわけですね。

レシピ検索No.1/料理レシピ載せるなら クックパッド

実際に作って食卓に出してみて、美味しかったメニュー、評価の高かったメニューは殿堂入り、いまいちだったものは廃棄、を繰り返します。どんどんお気に入りのレシピ集ができあがっていきます。もちろん、それぞれの家庭の味のレシピも加えておきましょう。

マンネリ化に陥らないためには、100種類くらいはあったほうがいいです。また、夏ならピーマンやナス、冬なら根菜など、特定の季節にしか出さないレシピを用意すると、よりバラエティに富んだレシピ集にできます。

Excelで献立表を作成

ある程度レシピ集が出来上がってきたら、いよいよ1時間以内で1週間分の注文に挑戦します。まずは1週間分の献立を決めてしまいます。Excel等を使って献立表を作るとやりやすいかと思います。

我が家の場合は、メインとサイド1種類ずつを基本に組み立てている。献立には特に入れないが、お新香などちょっとしたものも出している。

我が家の場合は、メインとサイド1種類ずつを基本に組み立てている。みそ汁の具や、お新香などは献立表には入れず、臨機応変に調整している。

レシピ集ファイルから、これというものを抜き取って、パパッと埋めていきます。注意点としては、週の前半に生鮮品を入れ、週の後半は根菜や冷凍食材で組み立てること。もやしや生肉は、さすがに1週間はもたないですね。

必要な食材をリストアップ

献立が決まったら、必要な食材をリストアップします。クックパッドのレシピの場合、必要な食材が書かれているので、人数によって調整して、単純に写すだけです。Excelが得意な方は、メニューを選択すると自動的に食材が表示されるようにマクロを組んでしまえば、もっと短縮できると思います。

迷わずに必要最小限の注文ができる

食材リストが出来上がったら、注文です。脇目も振らずに、リストアップされた食材だけを注文しましょう。献立を決めて食材をリストアップするまで30分、注文を終えるまで30分、合計1時間以内が目安です。

ここでアピールしておきたいのは、必要な食材だけを無駄なく注文しているので、食材が一切余らないという点です。余った食材をゴミ箱に捨てるのって、けっこうストレスですよね。もちろん、余分な買い物にお金を浪費する心配もないので、家計にも優しいです。

 

注意点ほか

これは食材宅配サービス全般というより、生協のパルシステムの特徴です。他のサービスでは異なるかもしれませんので、参考までに留めておいてください。

食材の値段があまり変動しない

巷で野菜の値段が高騰して、レタス1個300円になっても、パルシステムでは大きな値上がりはしません。逆に豊作で値崩れを起こすような場合でも、極端に安くなることはありません。恐らく農家と、一定額で取引する契約なんでしょう。

欠品することがある

食材の値段が高騰していたり、流通に不具合が起きていたりすると、産地の違う代替品が届いたり(返品可)、最悪の場合は欠品となります。パルシステムの場合、これが当日の朝にならないとわかりません。買い物に行く暇がないと、困るケースがあります。翌日の献立と入れ替えれば済むので、それほど大きな問題ではないんですが。

品揃えに献立が左右される

一つは、旬の食材が中心にラインナップされるので、食卓に季節感が出るメリットがあります。もう一つは、「アボカドサラダが食べたい!」と希望がハッキリしているのにカタログにアボカドない場合、献立を変更せざるを得ないデメリットがあります。あと、ちょっと変わった食材も手に入れにくいかもしれません。品揃えが少ないわけではないので、年中困るわけではありませんが。

放射線量検査をしている

これは「どの情報を信じるか」というそれぞれの価値観の話なので、一概に良し悪しは決められません。が、食材に気を遣っている方にとっては嬉しいケースがあると思います。

 

時間や食費の節約になるのは間違いないので、メリットとデメリットを把握した上で、うまく使えればいいですよね。我が家の場合はパルシステムでしたが、今や食材宅配サービスはたくさんあります。新年を機に、食卓を見直してみてはいかがでしょうか?
 

クックパッド以外にも、タニタ本もおすすめ! 特に我が家では「ささみのピカタ」と「トマトたっぷりドライカレー」が大人気です。売れまくった本ですが、これはいいですよー。

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